フランスパンは焼きたてが一番おいしいですが、時間が経つと硬くなってしまうこともありますよね。
でも、ちょっとしたコツで、時間が経ってしまったフランスパンを再び美味しく生まれ変わらせることができます!
今回は、レンジ、オーブン、蒸し器を使ったフランスパンの温め直し方法をご紹介します。
これで、いつでもできたてのようなフランスパンを楽しむことができますよ!
目次
レンジで簡単に温め直す方法
レンジを使ったフランスパンの温め方は、忙しい時にぴったりの時短技です。
ただし、そのまま加熱すると硬くなってしまうことがあるので、下記のステップで美味しく仕上げましょう。
必要なもの
- フランスパン
- キッチンペーパー
- スプレーボトル(あれば)
方法
- フランスパンを手のひらサイズにカットします。
- キッチンペーパーを湿らせて絞り、パンを包みます。
- 600Wの電子レンジで約20秒加熱した後、反転させてさらに20秒ほど温めます。
- レンジから取り出し、すぐには開封せずに2分程度蒸らすことで、中までしっかりと湿気が行き渡ります。
この方法で、パンの中はふんわり、外は少しもちっとした食感に仕上がります。
オーブンを使った温め直し方法
オーブンを使えば、フランスパンの外側はカリッとして、中はふんわりとした仕上がりに。
お家でカフェのような朝食が楽しめます。
必要なもの
- フランスパン
- アルミホイル
方法
- オーブンを180度に予熱します。
- フランスパンをアルミホイルで包み、オーブンの中央に置きます。
- 約5~7分温めた後、さらにホイルを開けて2~3分焼くことで、外はカリッとして香ばしく仕上がります。
この方法は、パンの乾燥を防ぎつつ、外側の食感を復活させるのに最適です。
蒸し器を使う温め直し方法
蒸し器を使うと、フランスパンをとても柔らかく、しっとりと温め直すことができます。
ジャムやバターとの相性も抜群ですよ!
必要なもの
- フランスパン
- 鍋、蒸し器
方法
- 大きめの鍋に水をはり、沸騰させます。
- 鍋の上に蒸し器を置き、中にパンを入れ、フタをして中火で約2分間蒸します。
- パンが柔らかくなったら取り出して、お好みでトッピングを楽しんでください。
蒸しパンのような食感で、しっとりしたフランスパンになります。
外側のパリっとした食感も楽しみたい方は、オーブンでの温め直し方法が一番おすすめです。
まとめ
今回は、フランスパンの温め直し方法を紹介しました。
レンジ、オーブン、蒸し器の3つの方法を試して、お好みの食感を見つけてください。
どの方法も簡単で、フランスパンを美味しく温め直すことができます。
サクサク、ふんわり、しっとり、あなたはどの食感がお好みですか?