イイトルミネ新宿にある「BAKERs’ Symphony」は、東京近郊のパン屋さんのパンを集めた“パンのセレクトショップ”です。
駅構内ということもあり、いつもたくさんのお客さんであふれています。
パンの種類は1000を超えていて、惣菜系からスイーツ系までさまざまな“町のパン屋さんのパン”が食べられるということで、パン好きにとっては聖地のようなお店です。
日や時間帯によって入荷するパンが違うので、毎日行っても食べたいパンがありすぎるんです。
この記事では、毎週パン屋さん巡りをしているパン大好きな筆者が、BAKERs’ Symphonyのおすすめパンについて紹介します。
BAKERs’ Symphony（イイトルミネ）のおすすめのパン
おすすめパン①ロワール光月堂「メープルクリーム」
- ロワール光月堂「メープルクリーム」
- 235円
BAKERs’ Symphonyのパンの中で1番おすすめしたいパンは、ロワール光月堂の「メープルクリーム」です。
いかにも昔ながらのクリームパン！という雰囲気の王道な見た目なのですが、食べてみるとほんのりメープルの風味が口の中に広がって幸せな気持ちになります。
邪道かもしれませんが、冷やして食べたらもっと美味しかったです！
クリームパンらしい少し薄皮の残るパン生地が、たっぷり詰まったクリームを優しく包みこんで、ただ甘いだけじゃなく、複雑さも演出しています。
上にちょこっと乗せられたスライスアーモンドが、食感と風味に良い感じのアクセントをつけてくれるのも良かったです。
ちなみにロワール光月堂は神奈川県藤沢市にある老舗のパン屋さんです。
遠くてなかなか足を運びづらいのですが、新宿でロワール光月堂のパンが買えるなんて！本当に嬉しいです！
おすすめパン②ロワール光月堂「てりたまブレッド」
- ロワール光月堂「てりたまブレッド」
- 261円
おすすめパンの2つ目は、またまたロワール光月堂の「てりたまブレッド」 です。
照り焼きチキンがトッピングされている惣菜パンはたまに見かけますが、こちらはてりたま！
つまり照り焼きチキンとたまごがトッピングされているという贅沢かつ、名前だけでもう絶対美味しい！と感じる一品です。
ベースのパンは薄め生地でパンとピザの間のような雰囲気ですが、その上に具がたっぷりまんべんなく散りばめられているので、満足感があります。
照り焼きチキンは味がしっかりと染みていて食べ応えがありました。
そこをふわふわたまごが中和させてくれて、絶妙なバランスに仕上がっています。
この値段でこの満足感はすごい！！
おすすめパン③パン屋甘露「もち麦プチパン」
- パン屋甘露「もち麦プチパン」
- 305円
BAKERs’ Symphonyのおすすめパン3つ目は、千葉県浦安市にあるパン屋甘露の「もち麦プチパン」です。
柔らかくてクセのないパン生地にもち麦が練りこまれています。
食べるたびにぷちぷちとする食感が他には無いポイントで楽しいです。
食感があるため、必然的によく噛んで食べることになるので満腹感もあります。
そのまま食べても美味しいのですが、軽く温めて少しバターを付けてみたりしても抜群に美味しいです！
パン自体はシンプルな味なので、バターやジャムをぬってアレンジしてみるのも良いと思います。
そして何より、この値段で3つも入っているのもかなり嬉しいポイントでした。
BAKERs’ Symphony（イイトルミネ）の店舗情報
